To marketplace του eshops.gr είναι σε διαδικασία δοκιμών ελέγχου και δεν πραγματοποιούνται πωλήσεις.

Ουίσκι

Ουίσκι, αμερικάνικα, blends, single malts, ποικιλία, τιμές, προσφορές

Ουίσκι, αμερικάνικα, blends, single malts, ποικιλία, τιμές, προσφορές

Το ουίσκι είναι ένα από τα καλύτερα ποτά για να απολαύσετε ήσυχα στο σπίτι. Με φίλους ή σε οποιαδήποτε συνάντηση ή κοινωνικό πάρτι. Αυτό το ποτό ξεχωρίζει για τη μυρωδιά του, για τα αρώματά του και κυρίως για τη γεύση που αφήνει στο στόμα όταν το πίνετε. Εάν θέλετε να αγοράσετε ένα μπουκάλι από αυτό το ποτό της καλύτερης δυνατής ποιότητας, είναι σημαντικό να ξέρετε τι να αναζητήσετε για να το επιλέξετε καλά. Εδώ σας λέμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτό το δημοφιλές αλκοολούχο ποτό.

Τι είναι το ουίσκι

Το ουίσκι είναι ένα αλκοολούχο ποτό που λαμβάνεται από την απόσταξη ζύμωσης δημητριακών όπως βυνοποιημένο κριθάρι, σίκαλη, σιτάρι και καλαμπόκι. Είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό. Στη συνέχεια, το απόσταγμα αυτό παλαιώνεται σε ξύλινα βαρέλια, συνήθως λευκά δρύινα, για τουλάχιστον 3 ή 4 χρόνια. Αυτό το ποτό έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ που κυμαίνεται μεταξύ 35° και 50°, ανάλογα με κάθε τύπο ή μάρκα.

 

Γιατί να αγοράσω ένα ουίσκι;

Είναι ένα ιδανικό ποτό για να απολαύσετε  με γεύση και άρωμα που αξίζει να θαυμάσετε και να δοκιμάσετε. Είναι ένα πολύ καλό ποτό  για να το μοιραστείτε σε ειδικές περιστάσεις με την οικογένεια, τους φίλους ή μόνοι σας. Επιπλέον, μπορεί να συνδυαστεί με άλλα οινοπνευματώδη ποτά ή άλλα είδη ποτών για την παρασκευή νόστιμων κοκτέιλ διαφορετικών ποικιλιών. Ή μπορείτε επίσης να το πιείτε απλά σκέτο με πάγο ( on the rocks , όπως λένε στα αγγλικά). Στην αγορά κυκλοφορούν πολλά είδη ουίσκι με διαφορετικούς βαθμούς αλκοόλ και θερμίδες, φτιαγμένα με διαφορετικές πρώτες ύλες και με διάφορες περιόδους παλαίωσης.

Ως εκ τούτου, θα έχετε πάντα τη δυνατότητα να επιλέξετε τον τύπο που ταιριάζει καλύτερα στα γούστα σας (ή σε αυτά του ατόμου που πρόκειται να το πιει, αν είναι δώρο) και τον προϋπολογισμό σας για να το αποθηκεύσετε στο μπαρ του σπίτι και να το πιείτε όποτε θέλετε.

Πώς να επιλέξετε

Όταν ψάχνετε για ένα ουίσκι θα βρείτε πολλές επιλογές στην αγορά. Δεν υπάρχει μόνο ποικιλία επωνυμιών, αλλά και στυλ, επομένως είναι σημαντικό να έχετε ελάχιστες γνώσεις σχετικά με αυτό το ποτό, ώστε να μπορείτε να κάνετε μια καλή επιλογή. Εδώ είναι οι βασικοί παράγοντες που πρέπει να προσέξετε.

Βαρέλι

Το βαρέλι θεωρείται το μυστικό συστατικό του. Αυτό το ποτό χαρακτηρίζεται από το ότι είναι ένα πολύ περίπλοκο απόσταγμα λόγω των αρωμάτων και των γεύσεων του και αυτό οφείλεται, σε μεγάλο βαθμό, στο πέρασμα του από δρύινα βαρέλια. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε την ποιότητα και τη σύνθεση των βαρελιών στα οποία έχει ωριμάσει.

Ορισμένες ετικέτες προσδιορίζουν αυτές τις πληροφορίες για να βοηθήσουν τους καταναλωτές να κατανοήσουν καλύτερα αυτό που αγοράζουν. Το ξύλο είναι μια από τις πιο τονισμένες αποχρώσεις στη γεύση αυτού του ποτού και επομένως είναι κάτι που θα το βελτιώσει. Πολύ καλύτερα είναι εκείνα τα ουίσκι που έχουν ωριμάσει σε βαρέλια που προηγουμένως περιείχαν Jerez. Αυτά δίνουν στο απόσταγμα μοναδικό χρώμα, γεύση και άρωμα. Ένα από αυτά είναι το  The Macallan 10 και το Glenfiddich 12 και 18 ετών.

Από την άλλη, υπάρχουν αποστακτήρια που τον τελευταίο καιρό χρησιμοποιούν βαρέλια Port. Αυτοί οι τύποι βαρελιών ξεχωρίζουν γιατί δίνουν στα παλαιωμένα ουίσκι εξαιρετική προσωπικότητα. Επομένως, είναι προφανές ότι το βαρέλι επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό πολλές πτυχές αυτού του ποτού.

Ηλικία

Μια άλλη βασική πτυχή κατά την επιλογή είναι η ηλικία του, καθώς αυτό θα καθορίσει αν η γεύση του είναι λίγο ή πολύ απαλή. Πρέπει να ξέρετε ότι όσο πιο παλιό είναι, τόσο πιο απαλό θα το νιώθετε όταν το δοκιμάσετε. Είναι επίσης σημαντικό να έχετε κατά νου ότι, σε αντίθεση με το κρασί, αυτό το ποτό δεν παλαιώνει στο μπουκάλι. Άρα η ωρίμανση του γίνεται μόνο στο βαρέλι. Το ουίσκι συνήθως προσδιορίζει πόσο παλιό είναι στην ετικέτα του. Αν όχι, θα πρέπει να ξέρετε ότι βάσει νόμου το σκωτσέζικο ουίσκι πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 χρόνια σε βαρέλι. Ωστόσο, ορισμένοι ειδικοί λένε ότι το ουίσκι αρχίζει να παίρνει γεύση μόνο μετά από 10 χρόνια και μετά τα 25 αρχίζει να χάνει τις ιδιότητές του.

Εάν επιλέξετε ένα Blended, δηλαδή ένα ουίσκι που είναι συνδυασμός δύο αποστάξεων, η ηλικία που θα δείτε στην ετικέτα θα είναι αυτή του νεανικού χαρμανιού και όχι η μέση. Αν και πρέπει να έχετε κατά νου ότι σε αυτά τα μείγματα οι αναλογίες μπορεί να διαφέρουν.

Οσμή

Θα πρέπει να προσέχετε και τη μυρωδιά του, αν και αυτή είναι μια πτυχή που μπορείτε να αξιολογήσετε μόνο αν έχετε την ευκαιρία να το δοκιμάσετε πρώτα. Αν ναι, αξιολογήστε το, καθώς θα σας πει πολλά για την ποιότητα του ποτού. Εάν φέρετε ένα ουίσκι στη μύτη σας και μυρίζει καθαρά αλκοόλ και άλλα αρώματα δεν εκτιμώνται καλά, καλύτερα να το πετάξετε. Ένα καλό ουίσκι πρέπει να έχει καλή αλκοολική ενσωμάτωση. Δεν είναι ότι δεν πρέπει να μυρίζει αλκοόλ, αλλά ότι αυτή η μυρωδιά πρέπει να είναι διακριτική και να μην επικαλύπτει τα άλλα αρώματα. Πρέπει να ξεχωρίζει για το άρωμα φρούτων και τις νότες του ξύλου.

Μάρκα

Η μάρκα είναι πολύ σημαντική. Και είναι ότι πολλά από αυτά, τα πιο αναγνωρισμένα, είναι συνώνυμα της ποιότητας. Επομένως, αν επιλέξετε ανά μάρκα, είναι σχεδόν σίγουρο ότι θα κάνετε τη σωστή αγορά. Για παράδειγμα, αν ψάχνετε για ένα σκωτσέζικο ουίσκι, μπορείτε να επιλέξετε ένα ουίσκι Johnnie Walker, ένα Glenfiddich, Glenmorangie ή The Macallan. Αν θέλετε να αγοράσετε ένα ιρλανδικό ουίσκι θα βρείτε επίσης εξαιρετικές μάρκες όπως ουίσκι Jameson, Tullamore Dew ή Bushmills. Ένα άλλο γνωστό είναι το Jack Daniels, γνωστό ως  Tennessee.

 

Τα διάφορα είδη 

Σύμφωνα με τη μάρκα, την προέλευση, τα συστατικά, τη σύνθεση και τον τρόπο παρασκευής του, διακρίνονται διάφορα είδη, όπως Blended, Single malt, Scotch, Bourbon και Cask Strenght. Στη συνέχεια, αναφέρονται τα πιο διακριτικά χαρακτηριστικά μεταξύ του καθενός.

Blended

Αυτό το είδος είναι συνήθως το πιο πωλούμενο στην αγορά και καταναλώνεται σήμερα. Προέρχεται από έναν συνδυασμό δύο τύπων μεταξύ του malt ουίσκι και αυτού που παρασκευάζεται από δημητριακά. Η γεύση αυτού του ποτού θα εξαρτηθεί από την αναλογία στην οποία βρίσκονται και τα δύο ποτά, αλλά γενικά έχουν μια αρκετά ελαφριά γεύση και σώμα.

Single Malt

Το single malt είναι 100% καθαρή βύνη από ζυμωμένο κριθάρι ή μερικές φορές σίκαλη. Είναι από τα πιο ακριβά που μπορείς να βρεις, αλλά η ποιότητα, η γεύση και η μυρωδιά του είναι ασύγκριτες. Λαμβάνεται από ένα μόνο αποστακτήριο σε διαφορετικά ξύλινα βαρέλια. Αν σας αρέσει η έντονη γεύση, είναι δικό σας.

Σκωτσέζικο 

Το single malt που αποστάζεται μέσα από αποστακτήρες κατσαρόλας. Όπως δηλώνει και το όνομά του, αυτό το ποτό προέρχεται από την περιοχή της Σκωτίας. Είναι ένα από τα ποιοτικότερα που υπάρχουν σήμερα, καθώς έχει υπέροχο αρμονικό άρωμα.

Bourbon

Το Bourbon έχει την καταγωγή του στις Ηνωμένες Πολιτείες και πιο συγκεκριμένα στο Κεντάκι και το Τενεσί. Χαρακτηρίζεται από το ότι έχει τουλάχιστον 51% αποσταγμένο ουίσκι καλαμποκιού που συμπληρώνεται με ουίσκι με βάση τη σίκαλη, το σιτάρι ή το κριθάρι. Η γεύση του είναι έντονη με νότες καραμέλας και μπορεί να μυρίζει σαν αποξηραμένα εσπεριδοειδή ή βανίλια, ανάλογα με τη μάρκα που θα επιλέξετε.

Whisky Cask Strenght

Πρόκειται για ένα είδος  συνήθως πολύ αγνό, αρκετά δυνατό και έντονο. Αυτό συμβαίνει γιατί εμφιαλώνονται απευθείας από το βαρέλι χωρίς να προστεθεί νερό για να αραιωθούν. Το ποσοστό του σε αλκοόλ σε όγκο κυμαίνεται μεταξύ 50 και 75%, καθιστώντας το ένα από τα υψηλότερα στην αγορά. Λάβετε αυτό υπόψη κατά την επιλογή.

en_GBEnglish

Main Menu